《白领的健康》5不同白领女性的不同需求

现代白领女性面临着的生活压力越来越大，她们需要有足够的热量和均衡的营养使自己保持充沛精力。当然，对不同的女性来说，需要补充的东西也各不相同。 　　第一，常吃快餐或用餐不定时的白领女性 　　多数的快餐含有较多的脂肪、盐、味精，会在体内积存大量的热量，但由于体内缺乏维生素、矿物质和植物纤维，令营养摄取不足，又容易发胖。而用餐不定时则会导致消化器官功能紊乱，不利于食物的消化吸收及利用。 　　所以，每天应补充多种维生素、矿物质和膳食纤维，保证营养的均衡。 　　第二，素食白领女性 　　对于素食者来说，进食的食物种类越少，就越难得到均衡的营养。素食者由于不吃肉，往往缺乏维生素B12、维生素D、钙和锌、铁等营养素。此外，素食主义者无法摄取充足的高质蛋白质，因为植物性蛋白质通常缺少一种或几种必需的氨基酸。要确保自己能吸收充足的营养，素食者需注意进食谷类食物及各种蔬菜瓜果，以吸收更多的维生素C、维生素B及铁质，还应补充高质蛋白质。 　　第三，怀孕期的白领女性 　　怀孕期是一个特别的时期，摄取充足均衡的营养对尚未出生的孩子的健康有着深远的影响。这时，需要更多的蛋白质、B族维生素和维生素C，同时钙、铁的需求量也双倍增加。此外，在怀孕前一个月和怀孕期间摄取叶酸，可以降低婴儿神经管缺陷的危险。 　　对于不同的白领女性来讲，拥有一个健康的身体，保持相对充沛的工作精力，对她们来讲是尤为重要的。